高級果実　フルーツの里

これは今朝我が家で絞った”ブラッドオレンジ”のジュースです

見た目のグロさでは想像できない程柔らかい味で酸味はあまりなく軽い甘さですっきりしてます。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
イタリアに行った事のあるひとは”あっこれ知ってる！！”と思ってくれると思います。

イタリアでは普通のオレンジよりブラッドオレンジの方が主流でオレンジジュースを注文するとこれが出てくるらしいです。

これはアメリカ産ですがもともとはイタリア生れで、トロッコオレンジとも呼ばれています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　


この赤い果肉はポリフェノールの一種であるアントシアニンが豊富に含まれてるからです。
ブルーベリーやブドウなど色の濃いものに多く含まれます。

抗酸化作用に優れ、目の健康維持にも役立つ優れものです。

それに加え普通のオレンジよりもビタミンＣが多いといわれています。すげ～～


収穫時期が非常に短く3月～5月までしか絶対に生のブラッドオレンジはありません！！（多分。。。）

最近ではジュースやカクテルで見かける機会も多くなってきました。

今の時期にしか味わえないオレンジの”生き血”食べてみませんか（何かちょっと恐い言い方になりました）

　　　ブラッドオレンジ1個　　100円

ちなみに普通のオレンジは1個　90円です。　

今しかありませんよ～～～